Recepten
Ontdek onze favoriete recepten — van snelle doordeweekse maaltijden tot feestelijke gerechten.
Geen recepten gevonden voor deze filters.
Filters wissen
Thé glacé rooibos vert avec concombre et menthe
Une infusion à froid de rooibos vert est plus légère et plus acidulée que celle de rooibos rouge et se prête parfaitemen
Latte Rooibos avec lait d'avoine et cannelle
Un latte rooibos est une alternative sans caféine au classique latte au café ou au chai, avec un goût doux et légèrement
Smoothie betterave avec gingembre et orange
Un smoothie à la poudre de betterave est prêt en quelques minutes et a une couleur rouge foncé prononcée qui attire immé
Pesto de graines de courge rôties avec pâtes
Cette recette est une simple variante du classique pesto de pignons de pin, avec une saveur un peu plus robuste et une c
Compote de groseilles rouges faite maison avec cardamome
La compote de groseilles rouges est une recette de base de la cuisine scandinave qui va avec presque tout : avec du gibi
Épaule d'agneau marocaine au four avec Ras el hanout et couscous
Une épaule d'agneau qui cuit lentement au four, enrobée de Ras el hanout et d'huile d'olive : c'est un plat qui demande
Poulet rôti au romarin, ail et citron
Le poulet au romarin est une recette intemporelle de la cuisine méditerranéenne qui offre beaucoup de saveur avec un min
Pâtes au beurre de sauge et pecorino
Une sauce italienne classique de beurre brun et sauge, prête dans le temps que les pâtes cuisent. Fonctionne avec des ra
Riz au safran persan avec boutons de rose et cardamome
Une version simplifiée du classique chelow iranien, parfumé au safran, aux boutons de rose et à la cardamome
Sirop de rose à partir de boutons de rose biologiques
Un sirop floral à base de Rosa damascena, selon la tradition persane. Polyvalent dans les boissons, les desserts et les
Limonade à la rose avec miel et mélisse citron
Cette recette utilise des pétales de rose biologiques séchés pour une limonade simple et raffinée que vous pouvez servir
Shawarma à la plaque avec mélange d'épices bio
Version facile au four du shawarma avec poulet ou agneau. Prêt en moins d'une heure, à servir dans une pita ou sur du ri
Madeleines fleur d'oranger avec fleur d'oranger bio
Légères madeleines françaises parfumées à la fleur d'oranger séchée de Citrus aurantium. Recette simple, particulièremen
Vin chaud maison avec tranches d'orange biologique
Faire du vin chaud n'a pas besoin d'être un art compliqué. Avec une bonne bouteille de vin rouge, quelques épices hivern
Chutney de baies d'épine blanche
un exhausteur de saveur oublié à accompagner avec du fromage et du gibier
Le steak dry rub : mélange d'épices biologiques pour steak à la poêle
Un steak dry rub ne demande pas de technique compliquée, mais quelques règles de base : une bonne viande, une poêle chau
Bouillon de pho maison avec anis étoilé biologique
Le pho est une soupe aux nouilles vietnamienne dont toute la saveur réside dans le bouillon : clair, profond et aromatis
Limonade à feuille de stévia et menthe biologique
Une limonade rafraîchissante sans sucre ne signifie pas que tu dois recourir à des édulcorants synthétiques. Avec quelqu
Bol de smoothie avec poudre de germe de blé biologique
Un bol de smoothie vert est l'un des moyens les plus simples d'incorporer de la poudre de germe de blé dans votre alimen
Tisane de thym avec miel et citron
une recette classique contre le rhume et la toux
Crème vanille avec gousse de vanille Bourbon biologique
Une crème vanille classique, également appelée crème pâtissière, est l'une des préparations les plus polyvalentes de la
Épaule de porc cuite lentement avec mélange d'herbes biologiques
Une épaule de porc cuite pendant des heures à basse température a peu besoin pour briller : de bonnes herbes, un peu de
Thé aux graines de fenouil avec anis et aneth
Une tisane chaude après le repas est l'une des façons les plus simples de soutenir la digestion. Cette combinaison de gr
Sauce cocktail au piment de Cayenne
Une sauce cocktail classique avec un coup de piment. Parfaite avec des crevettes, des fruits de mer ou comme sauce tremp
Court bouillon pour crustacés
Un bouillon de légumes aromatique que vous utilisez pour cuire le homard, le crabe ou autres crustacés. Simple, rapide à
Fond de gibier au vin rouge et aux herbes aromatiques
Un fond de gibier robuste et fait maison, idéal comme base pour les sauces de gibier, les ragoûts et les préparations hi
Pannacotta aux baies de berberis avec miel et citron
Une pannacotta élégante avec la saveur acidulée des baies de berberis séchées. Les baies infusent dans la crème et donne
Morue poêlée aux herbes de poisson bio
Une préparation simple à la poêle où le mélange d'épices soutient subtilement la saveur du poisson.
Préparer vous-même des biscuits à la cannelle avec des épices à spéculoos biologiques
Cuire vous-même des spéculoos vous donne le contrôle sur tout : la quantité de sucre, le choix de la farine, et surtout
Sauce tomate simple aux herbes de pizza biologiques
Une sauce tomate de base qui fonctionne comme sauce pour pâtes, base de pizza ou sauce à tremper. Avec des herbes de piz
Taboulé à la menthe poivrée biologique et citron
Un classique libanais rafraîchissant où la menthe joue le rôle principal. Léger, épicé et prêt en moins d'une heure.
Céviche de bar avec poivre rose
Un céviche frais et léger où le jus d'agrumes cuit le poisson sans chaleur. Les baies de poivre rose apportent une touch
Sauce au poivre vert classique
Une sauce à la crème française classique avec des grains de poivre vert, servie avec un bifteck ou un filet. Saveur douc
Soupe de poivron rôti avec paprika biologique
Il y a ces plats qui offrent beaucoup de saveur avec peu d'ingrédients. Cette soupe de poivron rôti en fait partie. En f
Patatas bravas espagnoles avec paprika fumée
Un plat de tapas espagnol classique : pommes de terre frites croustillantes avec une sauce fumée et légèrement épicée à
Paella classique au poulet et fruits de mer
Une paella authentique à base d'épices de paella biologiques, avec du poulet, des crevettes et des moules. Préparée dans
Marinade grecque classique à l'origan
Une marinade méditerranéenne simple à base d'huile d'olive, de citron et d'origan. Convient pour l'agneau, le poulet, le
Sauce béchamel classique
Une recette de base pour une sauce blanche lisse et aromatique, prête en 15 minutes.
Sirop de fleur de sureau avec citron et pétales de rose
Préparez vous-même un délicieux sirop de fleur de sureau. C'est un peu de travail, mais le résultat est impressionnant.
Dal avec tarka de graines de moutarde noire
Un simple dal de lentilles rouges garni d'une tarka classique aux graines de moutarde noire, cumin et curcuma. Prêt en 3
Moutarde maison avec graines de moutarde jaune biologique
Moutarde maison à base de graines de moutarde jaune biologique. Recette simple pour une moutarde lisse et douce que vous
Sauce de raifort maison
Le raifort est un assaisonnement familier dans de nombreuses cuisines européennes. Cette sauce est une préparation simpl
Pot-au-feu classique avec laurier, thym et légumes d'hiver
Un pot-au-feu est l'un des plats les plus classiques cuits dans une seule casserole de la cuisine française : de la vian
Soupe de nouilles au curry et noix de coco
Une soupe de nouilles chaude et parfumée avec du lait de coco, un curry doux, des légumes frais et du tofu, du poulet ou
Sorbet de verveine citronnée au miel
La verveine citronnée (Aloysia citriodora) est une herbe particulièrement généreuse en cuisine grâce à son parfum frais
Vinaigrette aux framboises séchées : frais et aigre-doux pour les salades et la viande grillée
Une bonne vinaigrette n'a pas besoin d'être plus que trois ingrédients dans les bonnes proportions. Avec des framboises
Pâte de curry rendang avec légumes et noix de coco
Un ragoût inspiré de l'Indonésie où la racine de galanga séchée forme la base aromatique. Les légumes au premier plan, l
Dal avec feuilles de curry séchées tarka : un simple plat de lentilles du sud de l'Inde
Le dal est l'un des plats les plus consommés en Inde, et à juste titre : c'est nutritif, rapide à préparer et infiniment
Pain naan maison aux graines de cumin noir biologique
Faire du pain naan à la maison est plus simple qu'il n'y paraît, et le résultat est un monde de différence avec la versi
Poulet grillé avec mélange d'herbes biologiques, pommes de terre rôties et sauce au yaourt
Un bon mélange d'herbes fait la plupart du travail pour vous : il vous suffit de frotter, de laisser reposer un moment e
Yakitori au poivre sansho et trempette au sésame
Une recette classique de grillade japonaise, préparée à la maison Yakitori, littéralement « poulet grillé », est l'une d
Poulet grillé avec thym citron bio et ail
Le thym citron (Thymus citriodorus) est une herbe très polyvalente qui s'accorde très bien avec les plats de poisson et
Gâteau au citron avec farce aux amandes et zeste de citron séché bio
Le zeste de citron (Citrus limon) est l'un des exhausteurs de goût les plus polyvalents de la cuisine. La variante séché
Sauce béarnaise à l'estragon bio
L'estragon (Artemisia dracunculus) est l'herbe déterminante de la sauce béarnaise, la riche sauce au beurre classiquemen
Huile de chili avec Bird's Eye chili bio
L'une des façons les plus simples et les plus polyvalentes d'utiliser le Bird's Eye chili (Capsicum frutescens) est comm
Dal aux fenugrec : une simple recette indienne avec methi
Le dal est le terme indien désignant un plat à base de lentilles cuites, pois cassés ou autres légumineuses, garni d'une
Spritz Gingembre — cocktail & mocktail
Un cocktail au gingembre réchauffant et son mocktail assorti à base de sirop de gingembre fait maison avec du gingembre
Bol de petit-déjeuner aux goji, flocons d'avoine, pomme et noix
Un bol de petit-déjeuner simple et coloré avec des baies de goji bio comme ingrédient principal. Sans produits laitiers,
Gyros avec légumes grillés, pois chiches et tzatziki
Une marinade gyros classique basée sur le mélange d'épices gyros bio. Légumes et pois chiches au premier plan, servis da
Hummus harissa avec coriandre et huile d'olive
Un hummus épicé avec un mélange d'épices harissa biologique comme aromatisant. Crémeux, épicé et avec une touche nord-af
Scampis grillés à la marinade harissa et yaourt à la menthe
Scampis marinés rapidement avec un mélange d'épices harissa bio, grillés à feu vif et servis avec du couscous et un yaou
Soupe de curry dorée aux lentilles rouges et lait de coco
La poudre de curry est l'un de ces ingrédients qui transforment une soupe en quelques minutes, passant de neutre à savou
Pesto aux herbes séchées
Le pesto est un délicieux et polyvalent exhausteur de saveur que tu peux facilement adapter avec différentes herbes, noi
Sauce tomate au basilic et à l'huile d'olive
Une simple sauce tomate méditerranéenne avec le basilic séché en vedette.
Soupe de haricots blancs aux sarriettes bio
La sarriette (Satureja montana) est tellement liée aux légumineuses dans la cuisine provençale et italienne qu'elle est
Ragoût de joues de porc
Un ragoût copieux avec des joues de porc, bière brune, moutarde et quelques épices bien choisies. La cuisson lente rend
Tajine marocaine de légumes aux pois chiches
Une tajine parfumée et épicée avec des pois chiches et des légumes tendres. Délicieuse comme plat principal végétarien,
Soupe de poisson méditerranéenne au piment de Cayenne
Soupe de poisson au piment de Cayenne bio. Prête en 40 minutes. Avec poisson blanc, crevettes, fenouil et orange. Épicée
Bouillon de poulet riche
Un bouillon de poulet riche acquiert une saveur complète et une structure légèrement liée grâce à une cuisson lente et d
Jambalaya avec mélange d'épices Cajun bio
Le mélange d'épices Cajun est bien plus qu'un simple mélange : c'est le reflet d'une culture culinaire entière. La cuisi
Flocons d'avoine avec aronia, noix et miel
L'aronia (Aronia melanocarpa) est encore relativement méconnue en Belgique, mais en Pologne et en Europe de l'Est, cette
Légumes grillés avec mélange d'épices BBQ bio
Un simple plat méditerranéen grillé où le mélange d'épices BBQ joue le rôle principal.
Curry simple de lentilles jaunes (dahl)
Ce dahl à la noix de coco avec lentilles jaunes est un plat simple et savoureux avec une texture douce et crémeuse. La c
Couscous aux baies de berbéris, carotte rôtie et herbes fraîches
Couscous aux baies de berbéris bio, carotte rôtie et pistaches fraîches. Style Moyen-Orient. Prêt en 40 minutes. Frais,
Pudding de chia à la mangue et noix de coco
Les graines de chia (Salvia hispanica) sont l'une des graines les plus polyvalentes de la cuisine. Grâce à leur capacité
Miettes de myrtilles avec myrtilles séchées biologiques
Les myrtilles (Vaccinium myrtillus) sont disponibles toute l'année sous forme séchée et tout aussi savoureuses que fraîc
Morceaux de pommes poêlés avec glace à la vanille
Morceaux de pommes bio poêlés avec glace à la vanille. Prêt en 13 minutes. Avec du miel, de la cannelle et du beurre. De
Gigot d'agneau du four avec Herbes de Provence
Gigot d'agneau avec Herbes de Provence, ail et citron, cuit lentement au four avec des pommes de terre. Plat classique d