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Puissance des herbes : alliés naturels en automne et hiver
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Sources en ligne fiables sur les plantes médicinales
Chez 't Lof der Kruiden, nous partageons volontiers le maximum de connaissances sur les herbes. Celui qui souhaite approfondir ses connaissances en matière d'herbes de son côté trouvera heureusement un certain nombre de sources fiables en ligne. En raison de la stricte législation concernant les allégations sanitaires, nous ne pouvons malheureusement pas fournir d'informations détaillées sur le fonctionnement des plantes ou des herbes sur notre site Web. Pourtant, nous sommes heureux de te mettre sur la bonne voie avec quelques […]

Huiles essentielles pour les débutants: ce que vous devez savoir
N'avez-vous pas encore d'expérience avec l'utilisation des huiles essentielles? Dans cet article, nous vous guidons de manière concise et pratique dans ce monde fascinant. Les huiles essentielles, aussi appelées huiles essentielles, sont des substances odorantes et volatiles obtenues à partir de fleurs, d'herbes, de feuilles ou de résine par distillation à la vapeur. Depuis l'époque des Égyptiens, ces extraits puissants sont utilisés pour soutenir le corps et l'esprit et comme créateurs d'ambiance. [...]

La force curative des Hydrolats
Lors de la distillation à la vapeur de fleurs, de feuilles, de racines, de graines ou de résines, quelque chose de particulier se produit : Tandis que l'huile essentielle se sépare comme une couche brillante en haut, une eau laiteuse se forme en bas : l'hydrolat. Moins intense que l'huile essentielle, mais justement pour cela étonnamment polyvalent et doux à utiliser. Le produit aqueux final (hydrolat) de la distillation contient tous les […]

Amer : la saveur oubliée
Amer. Ce n'est pas immédiatement la saveur vers laquelle la plupart des gens se tournent spontanément. Et pourtant… c'est précisément cette amertume dont votre corps a souvent besoin. Dans notre alimentation moderne, l'amer a presque disparu. Le sucré, le salé et le gras dominent, tandis que les substances amères trouvent de moins en moins leur place à table. Dans ce blog, découvrez pourquoi […]

Échinacée Pourpre : soutien naturel pour les défenses immunitaires
Maintenant que les mois d'hiver sont bien avancés, nos défenses immunitaires ont parfois besoin d'un soutien supplémentaire. L'une des herbes les plus connues et les plus efficaces à cet égard est l'Échinacée Pourpre, également connue sous le nom d'Echinacea purpurea. Cette puissante herbe est utilisée depuis des siècles pour renforcer l'immunité et favoriser la récupération en cas de rhume et de grippe. Mais comment fonctionne […]

L'origine de nos herbes
On me pose parfois la question : « D'où proviennent exactement les herbes biologiques de 't Lof der Kruiden ? » Une question intéressante, car l'origine de nos herbes raconte une histoire de traditions (séculaires), de climat et de choix que nous faisons pour offrir des produits biologiques équitables et de haute qualité. Aujourd'hui, je vous invite à un voyage […]

Comment faire une décoction (infusion) d'herbes?
Décoction, un mot particulier! Mais ne t'inquiète pas, c'est plus simple que cela ne le paraît. Une décoction, ou infusion, est simplement une autre façon de préparer les herbes. C'est une méthode puissante pour extraire les principes actifs des parties dures et ligneuses des plantes. Bien qu'une infusion – où vous laissez tremper les parties plus molles d'une plante dans de l'eau chaude – soit une […]

Préparation d'un macérat froid à l'eau
Un macérat froid à l'eau est une façon subtile et efficace d'exploiter la puissance des herbes, sans utiliser de chaleur. Cette méthode est idéale pour les herbes qui libèrent mieux leurs composants précieux dans l'eau froide. Le processus est simple, mais demande de la patience et de l'attention. Comment préparer un macérat froid ? Sélectionnez […]

Comment faire une infusion de plantes?
Qu'est-ce qu'une infusion de plantes? Une infusion ou infusion de plantes est un extrait aqueux chaud d'herbes ou de parties de plantes. Dans le langage courant, on l'appelle aussi parfois un thé aux herbes, mais ce n'est en fait pas correct. Le terme 'thé' ne peut officiellement être utilisé que pour les extraits aqueux de la plante Camellia Sinensis (thé vert, thé blanc, oolong […]

Quelle eau utiliser pour une délicieuse tasse de tisane ?
Étant donné que la tisane se compose à 99% d'eau, il est recommandé de ne pas être négligent dans le choix de l'eau. En général, nous pouvons affirmer que l'eau du robinet n'est pas une bonne option dans la plupart des cas pour une expérience de thé optimale. Surtout pas en Belgique et aux Pays-Bas car la teneur en minéraux (surtout le calcium et […]
