Nos Gousses de vanille Bourbon de Madagascar sont entièrement purs et non traités et mesurent environ 17 centimètres de long. Les bâtons sont frais, souples, ont un beau reflet huileux et sont riches en arôme et en saveur. 1 sachet contient 2 bâtons de vanille d'environ 17 cm. La vanille est idéale pour enrichir les plats tels que les glaces, les desserts, le riz au lait, les gâteaux et les flocons d'avoine. Elle a la capacité unique de rehausser le goût sucré d'un produit. Cependant, la vanille peut également être utilisée dans des plats salés en combinaison avec, par exemple, du poulet, du poisson, des œufs, des fruits et des pommes de terre. Faites mijoter la gousse de vanille entière dans du lait ou dans votre plat pour qu'elle libère pleinement sa saveur et son arôme. Après utilisation, vous pouvez rincer les bâtonnets, les laisser sécher et les réutiliser. Pour intensifier l'arôme, vous pouvez couper soigneusement les bâtonnets dans le sens de la longueur afin de libérer la riche moelle de vanille. Ne conservez jamais les gousses de vanille au réfrigérateur pour éviter qu'elles ne se dessèchent ou ne moisissent. Conservez-les plutôt dans un endroit sec et frais.

---

Emballage durable

Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.   Clause de non-responsabilité