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Shop Herbes culinaires - Épices Thym Français Bio - 60 gr

Thym Français Bio - 60 gr

★★★★★ (55)
SKU: K129
€ 5,95
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  • Nom botanique : Thymus vulgaris.
  • Le thym agit sur les voies respiratoires, est un excellent arôme et stimule l'appétit.
  • Partie utilisée : feuilles détachées.
  • Issu de la culture biologique contrôlée BIO-BE-01.
  • Goût : doux, épicé, savoureux.
  • Pays d'origine : France.
  • Poids : 60 gr.

Beschrijving

Le thym bio ou Thymus vulgaris n'est pas seulement une herbe de cuisine, mais en tisane, cette herbe a également des effets sur les voies respiratoires. Le thym était autrefois appelé "l'antibiotique du pauvre" en raison de son effet stimulant sur la résistance. Le botaniste Dodoens (1517-1585) a décrit le thym en détail et l'a recommandé, entre autres, en cas de toux et d'"essoufflement", de mucosités tenaces, de ballonnements et de pets. Avec le romarin et l'estragon, le thym est l'une des herbes les plus populaires de la cuisine française.

Bienfaits pour la santé du thym français bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)
  • Agit de manière apaisante sur les voies respiratoires.
  • Soulage (en rapport avec les voies respiratoires).
  • Stimulant digestif.
  • Flatulence.
 

Préparer une tisane de thym bio

La préparation d'un thé (ou d'une infusion) est un moyen idéal pour bénéficier des effets bénéfiques du thym biologique. Vous pouvez donc facilement préparer une tasse de tisane de thym biologique saine :
  • Utiliser 1-2 cuillères à café de thym par tasse de 250 ml.
  • Verser dessus de l'eau bouillante et laisser infuser pendant 10 minutes.
 

Combinaisons avec le thym

Soins contre le rhume avec la fleur de sureau, la fleur de tilleul, la feuille de bouleau, le souci, la feuille de ronce et la fleur d'oranger. Anis vert Vous trouverez également du thym dans notre tisane Essoufflement, tisane Résistance, mélange d'épices cajun, épices italiennes, épices pour porc, ...  

Utilisations culinaires du thym

En tant qu'épice, le thym est appétissant et digestif : il aide à mieux tolérer les aliments très digestes. Il conserve bien sa saveur dans les plats mijotés. Cette herbe savoureuse et aromatique est un ingrédient essentiel de la cuisine française (elle fait partie du "bouquet garni" avec le laurier et le persil). Vous trouverez également du thym biologique dans certains de nos mélanges d'épices tels que les Herbes de Provence, les épices à poisson, les épices à pizza, les épices à poulet et les épices cajun.  

Emballage durable

Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.  
A noter Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement. Ne pas utiliser en cas de maladie du foie Ne pas utiliser en cas de cancer du sein, du col de l'utérus ou de l'ovaire ou en cas d'antécédents de tels cancers. Clause de non-responsabilité

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"Super kwaliteit. Ik gebruik deze tijm in de soep of stoofpotjes."

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