Morceaux de gingembre Bio - 150 gr

Le gingembre, racine de gingembre ou Zingiber officinale Roscoe, est originaire de l'Inde, mais il est aujourd'hui cultivé dans toute l'Asie du Sud-Est. Le gingembre est une véritable plante cultivée, ce qui signifie qu'on ne le trouve pas à l'état sauvage. Le gingembre ou la racine de gingembre est devenu une épice culinaire et médicinale très importante dans le monde entier.

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Bienfaits pour la santé du gingembre bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

• A un effet de renforcement de l'estomac.
• Favorise l'appétit.
• Pour les ballonnements après les repas.
• Le gingembre a un effet apaisant sur les voies respiratoires.
• Pour la fonction articulaire.
• Pour (maintenir) un cartilage sain.
• Pour un bon état des vaisseaux sanguins.
• Favorise la circulation.
• Revigorant pour le cœur.

 

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Préparer un thé au gingembre bio

La préparation d'un thé (ou d'une infusion) est un moyen idéal de bénéficier des effets bénéfiques du gingembre biologique. Vous pouvez donc facilement préparer une tasse de thé au gingembre biologique et sain :

• Utiliser 1 cuillère à soupe par tasse.
• Porter l'eau à ébullition, ajouter le gingembre coupé en dés.
• Laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes, puis filtrer.
• Ajouter du miel/de la stévia et/ou du citron selon le goût.

 

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Utilisations culinaires du gingembre

Les morceaux de gingembre peuvent être ajoutés aux marinades, vinaigrettes, sauces, viandes, bouillons, confitures ou gâteaux. Le gingembre se marie très bien avec les bananes et les pommes. Vous trouverez également des morceaux de gingembre dans nos tisanes Bien-être, Gingembre Citron, Articulations, Repos Intérieur et Digestif.  

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Emballage durable

Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.  

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Clause de non-responsabilité