Shop
Moringapoeder Bio - 1 kg
- Botanische naam: Moringa oleifera.
- Extreem hoge voedingswaarde.
- Moringa is zeer rijk aan antioxidanten.
- Uit gecontroleerde biologische teelt BIO-BE-01.
- Smaak: grassig, nootachtig, licht bitter.
- Land van herkomst: India.
- Gewicht: 1 kg
Beschrijving
Moringa, ook wel de wonderboom genoemd, dankt haar naam aan haar uitzonderlijk rijke voedingsprofiel. Vrijwel alle delen van de plant zijn bruikbaar, maar vooral de jonge bladeren staan bekend om hun hoge concentratie aan natuurlijke voedingsstoffen. Dit biologische moringa poeder wordt gemaakt van zorgvuldig gedroogde moringablaadjes die fijn vermalen zijn tot een helder groen poeder.
Moringa wordt traditioneel gewaardeerd als voedzaam kruid ter ondersteuning van vitaliteit en evenwicht. De moringaboom geldt als een van de meest eiwitrijke planten ter wereld. Ter illustratie: 30 gram moringa bevat van nature ongeveer evenveel vitamine C als zeven sinaasappels, evenveel kalium als drie bananen en evenveel calcium als vier glazen melk.
Dankzij zijn milde, groene smaak is moringa poeder veelzijdig in gebruik: als thee, in smoothies, sappen, yoghurt of als toevoeging aan warme en koude gerechten.
Voordelen van biologische moringa
(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de geldende wetgeving rond voedings- en gezondheidsclaims)
- Rijk aan natuurlijke antioxidanten
- Ondersteunt hart en bloedvaten
- Draagt bij aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte
- Ondersteunend voor een gezonde bloeddruk
- Ondersteunt het immuunsysteem
- Goed voor een normale maagfunctie
Gebruik & bereiding
Moringa poeder als thee
Moringa poeder kan perfect gebruikt worden om thee te bereiden. Omdat het poeder niet wordt gezeefd zoals losse bladeren, drink je het volledige plantmateriaal mee. De drank is daardoor voedzaam, maar licht troebel van structuur.
- Gebruik ½ tot 1 theelepel moringa poeder per kop
- Overgiet met heet (niet kokend) water
- Laat 5–10 minuten trekken
- Roer goed door voor het drinken
Andere toepassingen
- In smoothies of groentesap
- Gemengd door yoghurt, havermout of plantaardige melk
- Toegevoegd aan soepen, sauzen of lichte gerechten
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid: maximaal 1–2 theelepels per dag.
Duurzame verpakking
Onze moringa wordt verpakt in composteerbare, luchtdichte en hersluitbare zakjes.
De verpakking beschermt tegen licht en lucht, zodat smaak, kleur en kwaliteit optimaal behouden blijven. Zo beperken we onze ecologische voetafdruk zonder in te boeten op kwaliteit.
