Menthe poivrée Bio - 40 gr

La menthe poivrée ou Mentha Piperita fait partie de la grande famille de la menthe, l'espèce dont le goût mentholé est le plus prononcé. Saviez-vous que cette variété de menthe est une véritable plante cultivée (croisement de différentes variétés de menthe) et n'existe pas à l'état sauvage ? La plupart de la menthe poivrée vendue sur le marché (biologique) provient de pays non européens. Nous préférons toutefois la menthe poivrée d'Allemagne ou d'Autriche, légèrement plus chère et de meilleure qualité.

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Bienfaits pour la santé de la menthe poivrée bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

• Favorise le maintien d'une acidité normale dans l'estomac.
• Contre les nausées (y compris le mal des transports), les vomissements et la mauvaise digestion.
• Agit comme un carminatif.
• Pour la mauvaise haleine.

 

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Préparer un thé à la menthe bio

La préparation d'un thé (ou d'une infusion) est un moyen idéal de bénéficier des effets bénéfiques de la menthe poivrée biologique. Vous pouvez donc facilement préparer une tasse de thé à la menthe bio :

• 1 cuillère à soupe par tasse d'eau chaude.
• Laisser infuser pendant 7 minutes.
• 2 à 3 tasses de thé à la menthe poivrée par jour. IMPORTANT : Couvrez toujours le thé à la menthe poivrée pendant l'infusion. Sinon, une trop grande quantité d'huile essentielle sera perdue par évaporation.

 

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Utilisations culinaires de la menthe poivrée

La menthe poivrée a un goût très particulier, d'abord piquant, puis agréablement frais. Cette menthe accompagne souvent le poisson, le fromage et le fromage blanc. En sauce avec des plats de viande (y compris l'agneau). Nous aimons utiliser la menthe poivrée dans nos tisanes telles que la tisane Transit, la tisane Repos intérieur, la tisane Méditation, la tisane Digestif, la tisane Bon matin et la tisane LOF des herbes. Vous trouverez également de la menthe poivrée dans nos compléments Digest+.  

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Combinaisons avec la menthe poivrée

Avec de la mélisse et de la camomille pour les problèmes de digestion et de paroi de l'estomac  

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Emballage durable

Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.  

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A noter En raison de la présence de menthol, ce produit ne convient pas aux enfants ! En guise d'herbe de substitution, on peut utiliser la menthe des chats ou la menthe des girofles. Elles ont les mêmes propriétés que la menthe poivrée mais sont beaucoup plus douces. En outre, ne pas utiliser pendant la grossesse. La menthe poivrée peut provoquer une irritation de la peau. Ne pas utiliser en cas d'utilisation de remèdes homéopathiques. Ne pas utiliser à long terme. Ces avertissements s'appliquent également aux huiles essentielles. Clause de non-responsabilité