Le Pied-de-poule (Aegopodium podagraria) est une plante vivace qui doit son nom à ses feuilles plumeuses, généralement composées de 5 à 7 folioles. Le Pied-de-poule pousse dans de nombreux endroits, dans les bords de route ombragés, les haies, les jardins, les fossés, les bords de champs, ... sur un sol humide et riche en nutriments. L'herbe contient de nombreuses vitamines et minéraux, comme le potassium, le calcium, le magnésium, le fer, la silice, les vitamines A, C et E. Le Pied-de-poule était utilisé dans la médecine populaire contre les rhumatismes et la goutte. Le pied-de-poule que nous proposons pousse à l’état sauvage, dans son habitat naturel. Sa croissance sauvage lui confère un caractère intense ainsi qu’un goût et un arôme particulièrement riches.

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Bienfaits pour la santé du Pied-de-poule bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

• Bon pour la fonction rénale.
• Pour une bonne gestion de l'humidité.
• Favorise la digestion.
• Favorise l'immunité.
• Pour des articulations souples.

 

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Préparer un thé des feuilles du pied-de-poule bio

La préparation d'un thé (ou d'une infusion) est une façon idéale de bénéficier des effets bénéfiques du Pied-de-poule bio . Vous pouvez donc facilement préparer une tasse de thé biologique à base de Pied-de-poule :

• Utiliser 1 cuillère à café des feuilles du Pied-de-poule par tasse.
• Verser de l'eau bouillante.
• Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.

 

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Emballage durable

Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.  

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A noter Bien que le Pied-de-poule présente de nombreux avantages pour la santé, il est important de le consommer avec modération. Les personnes allergiques aux plantes de la famille des ombellifères (Apiaceae) doivent être prudentes.

Clause de non-responsabilité