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Myrtille rouge bio - 100 gr
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- Nom botanique : Vaccinium vitis-idaea
- Partie utilisée : baies séchées
- Issu de la culture biologique contrôlée - BIO-BE-01
- Goût : frais et acide, légèrement acidulé, fruité
- Pays d'origine : Bosnie-Herzégovine
- Poids : 100 gr
Beschrijving
La myrtille rouge, également connue sous le nom d'airelle, est une petite baie rouge vif qui pousse dans les sols forestiers acides du nord de l'Europe. Les baies sont traditionnellement utilisées dans la médecine populaire et la cuisine scandinave pour leurs antioxydants et leur teneur élevée en vitamine C. Elles sont souvent utilisées comme fruit purificateur, notamment pour soutenir les voies urinaires, la résistance et la digestion. Elles sont souvent utilisées comme fruit purifiant, notamment pour soutenir les voies urinaires, la résistance et la digestion. Grâce à leur saveur fraîche et légèrement acidulée, elles sont également délicieuses dans les mélanges avec des herbes ou des fruits plus doux.
Les bienfaits de la myrtille rouge Bio
(Conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)
- Riche en antioxydants
- Bon pour la fonction vésicale
- Source naturelle de vitamine C - soutient le système immunitaire
- Effet purifiant sur l'organisme
Utilisation et préparation
La myrtille rouge est souvent consommée sous forme d'infusion :
- Utiliser 1 cuillère à soupe de baies séchées par tasse.
- Verser de l'eau chaude (juste en dessous du point d'ébullition).
- Laisser infuser pendant 10 à 15 minutes
- Combiner éventuellement avec des herbes plus douces telles que l'hibiscus, la fleur de sureau ou la réglisse.
Convient également comme touche culinaire dans les gâteaux, les compotes ou le granola maison.
Emballage durable
Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.
A noter
La myrtille rouge est généralement sans danger dans le cadre d'une utilisation normale. Ne pas utiliser en cas d'allergie connue aux baies ou en cas de traitement intensif sans avis médical préalable.
