Racine de calamus Bio - 125 gr

La racine de calamus, dérivée de la plante Acorus calamus, est connue depuis des siècles pour ses multiples bienfaits pour la santé. Cette racine robuste au goût légèrement amer est souvent utilisée en phytothérapie pour ses propriétés digestives et calmantes. La racine de calamus pousse principalement dans les régions humides et a une longue histoire d'utilisation dans la médecine traditionnelle, tant en Europe qu'en Asie. La racine de calamus que nous proposons pousse à l’état sauvage, dans son habitat naturel. Sa croissance sauvage lui confère un caractère intense ainsi qu’un goût et un arôme particulièrement riches.

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Bienfaits pour la santé de la racine de Calamus bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

• Favorise la digestion : la racine de calamus est connue pour sa capacité à soulager les maux d'estomac, les ballonnements et les indigestions.
• Aide à lutter contre les nausées.
• Effet calmant : la racine de calamus peut aider à lutter contre la nervosité et le stress.
• Soutient le système immunitaire.
• Apaise la bouche et la gorge.

 

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Préparer un thé de calamus bio

La préparation d'un thé (ou d'une infusion) est un moyen idéal pour bénéficier des effets bénéfiques du calamus biologique. Vous pouvez donc facilement préparer une tasse de thé biologique aux calories saines :

• Ajouter 1 cuillère à soupe de racine de calamus séchée par tasse.
• Verser 250 ml d'eau bouillante.
• Laissez le thé infuser pendant 25 à 30 minutes pour que les principes actifs se libèrent correctement.
• Filtrez le thé et savourez lentement la saveur légèrement amère et aromatique. Vous pouvez éventuellement ajouter du miel ou un peu de citron pour adoucir la saveur.

 

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Utilisations culinaires du Calamus

Outre le thé, la racine de calamus peut également être utilisée comme assaisonnement dans divers plats. La racine séchée peut être ajoutée aux soupes et aux ragoûts pour leur donner une saveur plus prononcée. La racine de calamus est également souvent utilisée dans les liqueurs et les amers en raison de son profil aromatique unique.  

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Emballage durable

Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.  

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A noter Bien que la racine de calamus présente de nombreux avantages pour la santé, il est important de l'utiliser avec modération. En cas d'excès, la racine de calamus peut potentiellement avoir des effets hallucinogènes ou provoquer des vomissements. Évitez de l'utiliser pendant la grossesse ou l'allaitement et consultez un médecin si vous prenez déjà des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé. Clause de non-responsabilité