Description
Le thym citron (Thymus citriodorus) est une herbe au parfum délicieux qui allie la puissance du thym véritable à une touche citronnée rafraîchissante.
Utilisé depuis la nuit des temps en herboristerie comme en cuisine, il est réputé pour ses vertus digestives et apaisantes pour les voies respiratoires.
Comparé au thym classique, le thym citron est plus doux en goût, ce qui le rend particulièrement adapté aux infusions (tisanes), notamment pour ceux qui trouvent le thym trop fort.
Bienfaits du Thym Citron Bio
(Conformément à la législation sur les allégations nutritionnelles et de santé)
- Favorise la digestion, surtout après un repas copieux
- Soutient les défenses naturelles et apaise les voies respiratoires
- Rafraîchissant et légèrement tonifiant en cas de fatigue
- Peut soulager une gorge irritée ou les premiers signes de refroidissement
Préparer une tisane de thym citron
Le thym citron est idéal en infusion pour une boisson à la fois adoucissante et tonifiante.
Vous pouvez donc façilement préparer une tasse de thé de thym citron biologique et sain :
- Utiliser environ 10 à 15 g par litre d’eau (90–95°C)
- Laisser infuser 10 minutes, puis filtrer
- Délicieux également en version froide et rafraîchissante
N’hésitez pas à le combiner avec de la verveine citronnée, de la menthe ou de la sauge pour un mélange aromatique et bienfaisant.
Utilisation culinaire du thym citron
Le thym citron ne se limite pas aux tisanes, il est aussi très apprécié en cuisine :
- Avec les poissons, les volailles ou les légumes rôtis
- Dans les salades estivales et les vinaigrettes
- Pour apporter une touche fraîche aux marinades ou huiles aux herbes
- En infusion aromatique pour sorbets, sirops ou miel
Son arôme citronné doux en fait une herbe accessible et appréciée de tous, petits et grands.
Emballage durable
Nos herbes sont conditionnées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, qui préservent parfaitement l’arôme et l’efficacité.
L’emballage est opaque afin de protéger le contenu de la lumière, ce qui prolonge la conservation et maintient la qualité.
Ainsi, nous réduisons notre empreinte écologique sans compromettre la fraîcheur ni l’efficacité.
⚠️ À noter :
- Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l’allaitement, sauf avis médical ou conseil d’un herboriste
- Une consommation excessive (dose élevée ou usage prolongé) peut provoquer des troubles digestifs ou une légère irritation des muqueuses
- Ne convient pas aux bébés ou aux jeunes enfants de moins de 3 ans en infusion
- En cas de maladie ou de prise de médicaments, consulter un médecin ou un phytothérapeute au préalable
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