Description
Le cumin fait partie de notre alimentation depuis des milliers d’années. Il est principalement cultivé au Moyen-Orient, dans le bassin méditerranéen, en Chine et en Inde.
Le cumin est utilisé dans le monde entier comme épice aromatique et son huile est extraite pour être utilisée dans les parfums.
Il est aussi un remède populaire en médecine traditionnelle, car il renferme de nombreux bienfaits santé dans de toutes petites graines…
Bienfaits pour la santé du Cumin moulu bio
(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)
- Renforce la résistance aux bactéries et champignons indésirables.
- Soutient le système immunitaire.
- Favorise la digestion et renforce l’estomac.
- Antioxydant.
Utilisations culinaires du cumin
Les graines de cumin sont souvent comparées à celles du carvi, mais elles ont une saveur un peu moins prononcée.
Le cumin entre dans la composition de nombreux mélanges épicés comme le curry indien, la pâte de curry rouge thaï, les épices cajun, etc.
Vous trouverez également le cumin dans divers mélanges d’épices tels que nos épices Shoarma Garam Masala, épices Gyro, épices mexicaines, épices pour couscous, Ras El Hanout, Curry mild, …
Emballage durable
Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.
A noter
Certaines personnes sont allergiques à l’huile essentielle, qui peut irriter la peau ou l’estomac.







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