Baies des Incas (Physalis peruviana) Bio – 100 gr

Les baies des Incas (Physalis peruviana), sont de petits fruits jaune doré au goût frais, sucré et légèrement acidulé. Originaires d’Amérique du Sud, elles sont appréciées depuis longtemps comme fruit nourrissant et comme ajout savoureux à l’alimentation quotidienne.

Aspects santé des baies des Incas 

(Cet aperçu est rédigé conformément à la législation sur les allégations nutritionnelles et de santé)

des baies des Incas 

Les baies des Incas contiennent naturellement des nutriments précieux tels que la vitamine C, la provitamine A (caroténoïdes) et des polyphénols. Ces substances sont connues pour leurs propriétés antioxydantes et contribuent à protéger les cellules contre les influences extérieures.

Dans le cadre d’un mode de vie sain, elles sont appréciées pour :

• Leur richesse naturelle en antioxydants
• Le soutien des défenses naturelles grâce à la vitamine C
• Leur contribution à une alimentation variée et équilibrée

Utilisation culinaire

Les baies es Incas sont très polyvalentes en cuisine. Elles sont délicieuses dans le muesli, le yaourt, le granola ou les pâtisseries, et apportent une touche fraîche aux salades ou aux plats de riz. Leur goût sucré-acidulé les rend très appréciées.

Emballage durable

Nos herbes et baies sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux l’arôme, la qualité et le goût. Les sachets sont en papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, mais peut prendre plus de temps (environ 1 à 2 ans).

Attention
Les baies des Incas s’intègrent parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée, mais doivent être considérées comme un complément et non comme un substitut.

Clause de non-responsabilité