Baies des Incas (Physalis peruviana) Bio - 100 gr

Les baies des Incas (Physalis peruviana), sont de petits fruits jaune doré au goût frais, sucré et légèrement acidulé. Originaires d’Amérique du Sud, elles sont appréciées depuis longtemps comme fruit nourrissant et comme ajout savoureux à l’alimentation quotidienne.

Bienfaits pour la santé des baies des Incas bio

(Cet aperçu est rédigé conformément à la législation sur les allégations nutritionnelles et de santé)

Les baies des Incas contiennent naturellement des nutriments précieux tels que la vitamine C, la provitamine A (caroténoïdes) et des polyphénols. Ces substances sont connues pour leurs propriétés antioxydantes et contribuent à protéger les cellules contre les influences extérieures.

Dans le cadre d’un mode de vie sain, elles sont appréciées pour :

• Leur richesse naturelle en antioxydants
• Le soutien des défenses naturelles grâce à la vitamine C
• Leur contribution à une alimentation variée et équilibrée

Utilisation culinaire

Les baies des Incas sont très polyvalentes en cuisine. Elles sont délicieuses dans le muesli, le yaourt, le granola ou les pâtisseries, et apportent une touche fraîche aux salades ou aux plats de riz. Leur goût sucré-acidulé les rend très appréciées.

Emballage durable

Nos herbes sont conditionnées dans des sachets refermables qui protègent de la lumière, de l’air et de l’humidité, afin de préserver au mieux leur parfum, leur qualité et leurs propriétés. Les sachets sont composés de papier avec une couche protectrice compostable et sont compostables industriellement. Dans de nombreuses communes, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques. Le compostage à domicile est également possible, même si cela peut prendre un peu plus de temps (environ 1 à 2 ans). Plus d’informations sur notre choix d’emballage.

Attention Les baies des Incas s’intègrent parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée, mais doivent être considérées comme un complément et non comme un substitut.