Description
La racine de chicorée provient de la plante chicorée (Cichorium intybus). Les racines sont surtout connues pour leur utilisation comme substitut du café, tandis que les feuilles (appelées chicorée ou radicchio) sont souvent utilisées dans les salades.
Bienfaits pour la santé de la racine de chicorée bio
(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)
- Favorise l’action nettoyante du foie.
- Bon pour la fonction biliaire.
- Favorise la digestion.
- Stimule l’appétit.
- Favorise une bonne flore intestinale.
- Pour un transit plus fluide.
- Aide à la nervosité.
- Équilibre dans les situations de stress.
- Favorise une bonne flore intestinale.
Préparer un thé de chicorée bio
La préparation d’un thé (ou d’une infusion) est un moyen idéal de bénéficier des effets bénéfiques de la racine de chicorée biologique.
Vous pouvez donc facilement préparer une tasse de thé à la chicorée biologique :
- Utilisez environ 1 à 2 cuillères à café de racine de chicorée par tasse de thé.
- Verser l’eau bouillante sur la racine de chicorée.
- Laisser le mélange bouillir doucement pendant 5 à 10 minutes.
- Plus vous le laissez infuser longtemps, plus la saveur sera forte et riche.
Le thé de racine de chicorée a un goût légèrement amer et terreux.
Combinaisons avec la racine de chicorée
La racine de chicorée avec l’ortie, le bouleau et la fleur de sureau dans une cure de purification du sang.
Emballage durable
Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte environnementale sans compromettre la qualité.
A noter
- Pour les calculs biliaires, utiliser uniquement sur prescription médicale.
- Ne pas utiliser de grandes quantités pendant la grossesse en raison des effets stimulants possibles sur l’utérus.
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