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Graine de pavot bleu Bio – 150 gr

  • Nom botanique : Papaver somniferum.
  • Les graines de pavot sont principalement utilisées dans les sandwichs.
  • Très sain grâce aux acides gras insaturés qui ont un effet bénéfique sur le cœur et le cerveau.
  • Issu de la culture biologique contrôlée BIO-BE-01.
  • Goût : noix, légèrement amer, terreux.
  • Pays d’origine : Allemagne.
  • Poids : 150 gr.

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Description

Bienfaits pour la santé des graines de pavot bleu bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

Dans les pays orientaux, les graines de pavot sont utilisées en médecine traditionnelle contre les nausées et les vomissements.
La part minime d’opium contenue dans ces graines peut parfois contribuer à améliorer le sommeil (Boule de Sommeil).

 


Utilisations culinaires des graines de pavot bleu

Le pavot bleu ou Papaver somniferum est principalement utilisé dans les sandwichs en Belgique et aux Pays-Bas. Cette graine bleue est très saine. Elle contient notamment une grande quantité de minéraux et les phytonutriments que sont l’acide oléique et l’acide linoléique. Les deux sont des acides gras monoinsaturés sains qui ont des effets bénéfiques sur le cœur et le cerveau.

Avant la cuisson, la pâte est poussée dans un récipient contenant des graines de pavot bleu ou des graines sont saupoudrées sur le dessus. En Europe centrale, les graines de pavot broyées sont également utilisées en plus grande quantité comme garniture dans le pain et les gâteaux ou dans les plats de pâtes.

 


Emballage durable

Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.

 


Clause de non-responsabilité

Informations complémentaires

Poids 0.200 kg
Gewicht

Toepassingen

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