Anis étoilé Bio – 75 gr

L’anis étoilé est très proche de l’anis commun (Pimpinella Anisum) en termes de goût et d’action.

Bienfaits pour la santé de l’anis étoilé Bio

(Cet aperçu a été préparé conformément à la loi sur les allégations nutritionnelles et de santé)

• Favorise la digestion et le fonctionnement de l’estomac.
• Apaise les voies respiratoires et la gorge.
• Stimule l’allaitement.

Utilisations culinaires de l’anis étoilé

L’anis étoilé a une saveur forte, semblable à celle de la réglisse. La saveur est légèrement plus piquante que celle de la graine d’anis commune. L’anis étoilé est une épice essentielle de la cuisine chinoise et est utilisé dans la soupe de nouilles vietnamienne. En Inde, c’est un ingrédient clé de la poudre de curry et du garam masala. En Chine, il entre dans la composition de la poudre de cinq épices.

Emballage durable

Nos herbes sont emballées dans des sachets compostables, hermétiques et refermables, ce qui garantit une conservation optimale des arômes et des parfums. Les sachets ne laissent pas passer la lumière du soleil, ce qui garantit l’efficacité des herbes. Avec nos emballages durables, nous essayons de minimiser notre empreinte carbone sans compromettre la qualité.

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